叶酸最先是从菠菜叶中提取出来的一种B族维生素，因此被称为“叶酸”。人体自身无法自我合成叶酸，所以只能从膳食中获取，如果日常摄入不足，很容易出现叶酸缺乏的情况。
一、为何要补充叶酸?
叶酸是我们人体所必需的微量元素，但人体自身无法自我合成叶酸，只能从外部获取。叶酸在我们的生命活动中，起着至关重要的作用，不仅参与多种机体的功能，同时与我们人体的生长发育密切相关。准妈妈缺乏叶酸很有可能导致腹中的胎儿发育不良，甚至更严重的情况产生。
二、补充叶酸有什么样的好处？
1.预防心脑血管疾病：研究表明，补充叶酸对我们防控防治心脑血管疾病有很大的帮助，而且补充叶酸的时间越长，效果也就越明显，因此心脑血管疾病的患者，也是应该多多补充叶酸的。年轻时摄入足够量的叶酸，也可以降低糖尿病的发病风险，可以说叶酸对于心脑血管疾病的防治的作用是我们不能够忽视的。
2.预防婴幼儿的畸形：孕妇相较于普通的成年人，对于叶酸的需求量也要大的多，因为叶酸在我们的人体生长发育的过程中，有着举足轻重的作用。而一旦孕妇缺乏叶酸，就会增大婴儿畸形的风险，因此补充叶酸一直是怀孕的妇女必不可缺的一件事。怀孕的妇女坚持口服叶酸进行补充，可以有效降低早产，自然流产，和婴幼儿畸形的风险。
3.预防老年痴呆：因为叶酸拥有改善认知障碍的功能，而老年痴呆最常见的症状就是认知障碍，因此服用补充叶酸，有减轻认知障碍，降低老年痴呆的发病风险，以及修复损伤神经的作用。老年痴呆患者也应该补充叶酸，可以减轻病症的危害。
三、叶酸不能滥补！
一般人群叶酸补充的有效且安全剂量为0.4～1.0mg/d；长期大剂量（＞1mg/d）补充叶酸，会增加某些癌症（如结直肠癌、前列腺癌）风险、掩盖维生素B12缺乏的早期表现、加重神经系统退行性病变、影响锌吸收等。
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