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夏季要健康,饮食也得注意“红绿灯”

来源:点击:0时间:2020-06-12
  夏日炎炎,人体食欲常常会对人的饮食产生误导,往往满足了口感和心理舒服,却带来了疾病。所以,夏季要健康,饮食请注意。
  一、“绿灯”食物
  1、多吃苦味食物
  一日三餐中,注意多吃一些苦味食物,它有清热消暑、舒张血管、促进血液循环、增进食欲、健脾胃等功效。苦味食物有苦瓜、苦菜、苦茶水等。
  2、补充维生素
  天气炎热,人体新陈代谢加快,容易缺乏各种维生素。所以,注意补充富含维生素和钙的食物,如西瓜、西红柿、黄瓜、豆类及豆制品、动物肝肾、虾皮等,也可以直接选择维生素膳食营养补充剂。
  3、补充盐和钾
  夏季天热出汗多,体内丢失的盐和钾较多,所以注意补充一些咸味食物,但不要多。另外,还要注意补充含钾的食物,如草莓、苹果、荔枝、杏、香蕉、大葱、芹菜、毛豆、茶水等。
  4、注意要清补
  夏天饮食应以清补、健脾、除湿消暑为原则,选择具有清热滋阴作用的食物,如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、薏米等。
  5、多喝解暑粥
  夏天不适合大补,容易使身体上火、燥热等,所以羊肉不宜多吃,可多吃蔬菜,多喝解暑粥,如绿豆粥、红小豆粥、扁豆粥等。
  6、注意多喝水
  夏天天热出汗多,丢失水分多,建议多喝白开水、淡茶水、柠檬水等,尽量少喝饮料喝啤酒。每天喝水不少于2000毫升。
  二、“红灯”食物
  1、少吃凉食物
  凉食物伤脾胃、影响食欲,甚至会导致肠胃功能紊乱。所以,凉粉、凉粥、雪糕、冰淇淋、冷饮尽量少食用。
  2、吃水果要有度
  现在很多年轻女性,为了美而减肥,夏天只吃水果。而长期“水果化”生存,容易导致营养失衡,引起很多疾病,所以,吃水果要有度,均衡饮食加运动,才能健康美丽,保持好身材。
  3、避免生食水产品
  水产品中含有很多寄生物,未经彻底煮沸消毒,吃了容易生病。很多人有个误区,认为食物经过加热或高温后,营养素会丢失,而生吃不会。实际上经过加热或高温的水产品,营养素并不会丢失,而且加热高温还能消灭寄生物,避免引发食物中毒。
  4、不吃隔夜剩饭菜
  天气炎热,病毒、细菌多,隔夜饭菜易变质,吃了容易引发食物中毒。所以,每顿做的饭宁少勿多,保证不吃隔夜剩饭菜。

标签:莱特维健,饮食,健康,禁忌